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2018-12

2018-247:無限ピーマン - 2018.08.30 Thu

「暑っ」「暑すぎるって」等々と言いながら過ごしていたけれど、
何となく秋の気配がチラホラ感じられる様な気がする今日この頃。
色鮮やかな夏野菜もそろそろ終わりかな?と思うと、何だか名残惜しい。

そんな今宵の肴は『無限ピーマン』を塩昆布バージョンで!

180830 無限ピーマン
↑蒸したカラーピーマンを塩昆布と胡麻油で和え、白胡麻を飾って出来上がり♪
 (元々のレシピはレンジでチンするらしいけど、レンジ使わない派なので…。)

誰が名付けたのか知らないけれど、これは本当に無限に食べられてしまうから不思議。
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相棒犬「もらん」のずっこけた日々と、食いしん坊な私のだらけた日々の記録です。

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