topimage

2017-07

2015-202:紐唐辛子と赤オクラときどき長茄子 - 2015.08.22 Sat

昨日は八百屋さんの定期便。
先週がお盆休みだったから2週間振り!
今回はちょっと珍しい野菜シリーズらしい(^m^)

150822 紐唐辛子と赤オクラときどき長茄子-1
【ひもとうがらし】
直径5mm程の細長〜い唐辛子。
見るのは勿論、名前を聞くのも初めてなのでドキドキワクワク♪

150822 紐唐辛子と赤オクラときどき長茄子-2
【赤オクラ】
すごく大きなオクラ!
この赤色を生かしたいと思うけど、いつも失敗ばかり……。
何とかこの色を保ったまま調理できないものか……。

150822 紐唐辛子と赤オクラときどき長茄子-3
【長茄子】
長さが約30cm。
長茄子は実が柔らかくて美味しいのよね♪

今夜は、この野菜達を肴に冷酒をチビチビ(^^)

150822 紐唐辛子と赤オクラときどき長茄子-4
長茄子と葱の塩山葵揉み、ひもとうがらしの焼き浸し、赤オクラの塩揉み

ひもとうがらし美味しい!!!
煮物や炒め物にも良さそう♪

長茄子の皮が硬っ(>_<)
生食には向かないみたい……。

赤オクラを塩で揉んだら赤色が抜けた(T_T)
今回も赤色を活かせず……。

スポンサーサイト

● COMMENT ●


管理者にだけ表示を許可する

2015-203:涼しい夕散歩 «  | BLOG TOP |  » 2015-201:アナタハドナタ?

プロフィール

*もらぽん*

Author:*もらぽん*
相棒犬「もらん」のずっこけた日々と、食いしん坊な私のだらけた日々の記録です。

最新記事

最新コメント

最新トラックバック

カテゴリ

コメントBOX (1)
ご一読下さい (222)
恒河沙だより (16)
ごあいさつ (10)
ニュースなど (98)
東日本大震災 (89)
平成28年 熊本地震 (6)
当ブログについて (3)
相棒"もらん" (662)
もらん・2010 (10)
もらん・2011 (72)
もらん・2012 (92)
もらん・2013 (106)
もらん・2014 (122)
もらん・2015 (82)
もらん・2016 (107)
もらん・2017 (62)
のんのんデス (9)
食こそ我が人生 (816)
今日のごはん (319)
甘味は別腹… (206)
今日の肴は… (194)
手作りの食材 (81)
もやし栽培 (10)
手作り大好き (27)
布小物 (1)
ビーズアクセ (3)
編み物 (2)
草木染め (13)
ちょっと工作 (1)
デコパージュ (1)
メイクパレット (6)
お出掛け日記 (108)
ちょっと其処まで (71)
旅の思い出 (37)
私のお気に入り達 (78)
我が家の器達 (12)
大事な道具達 (21)
携帯電話の事 (27)
推薦したい本 (4)
好きな音楽 (6)
食玩たち (8)
リフォーム (1)
種々雑多な事 (299)
花や草や木や (19)
魚や虫や動物や (9)
ちょっと雑学 (28)
TVのあれこれ (10)
たまには映画 (11)
ゲームを少々 (2)
au oneブログ (4)
Macintosh (17)
諸々のこと (196)
方言いろいろ (3)
昔ばなし (12)
昭和は遠くなりにけり (7)
あぁ、勘違い (5)
只今準備中 (0)

リンク

このブログをリンクに追加する

月別アーカイブ

電力の使用状況

1時間ごとの東京電力の電気使用状況と、ピーク時供給力に対する現在の使用量の割合。

「120万人署名」実施中!

WWF Japanが「エネルギー基本計画を変えよう!」をスローガンに120万人署名を実施中。

【署名のお願い】自然エネルギー100%と原発の段階的廃止を実現するため「エネルギー基本計画」を変えよう!

FC2カウンター

検索フォーム

RSSリンクの表示

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード

QR

メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文: