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2017-08

2015-006:お雑煮 - 2015.01.04 Sun

今年はお雑煮を日替わりにしてみた(^^)v

150104 お雑煮-1
子供の頃から食べ慣れた関東風雑煮♪
鶏肉・人参・大根・里芋・ほうれん草・絹さや・茹で玉子

150104 お雑煮-2
海老の含め煮の煮汁を使って白味噌雑煮♪
海老・京芋・ほうれん草
生まれて初めての白味噌雑煮に挑戦(^^)
含め煮の煮汁のお醤油の色のせいで白くならなかったけど、海老の出汁と風味が濃厚!

150104 お雑煮-3
ぶり雑煮♪
ぶりの出汁に、ぶりの刺身とイクラのみのシンプルさがお気に入り(^^)/
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相棒犬「もらん」のずっこけた日々と、食いしん坊な私のだらけた日々の記録です。

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