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2017-08

2014-392:博多風水炊き - 2014.12.16 Tue

台風並みの強さの『スーパー爆弾低気圧』とやらのお陰で全国的にお天気が崩れてめちゃくちゃ寒い。
東京も日中の気温2度(@_@)
深夜に掛けて少し気温が上がるらしい。
日中に最低気温を、夜中に最高気温を記録するパターン……。
明日の東京は晴れて風が強いと言うから、
明晩は放射冷却で冷え込むんだろうな〜、きっと(>_< ;)

今日は雨が本降りだし、余程の用でもない限り外に出たくない寒さなので、冷蔵庫にあるもので博多風水炊き。

141216 博多風水炊き
鶏もも肉、手羽先、長ネギ、白菜、人参、春菊

キャベツが無かったので白菜で……(^^;)
じっくり時間を掛けて取ったスープが濃厚で身体の芯から温まる♪

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