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2017-10

2014-367:ほうとう - 2014.11.15 Sat

秋が深まったと言うより冬に近い感じになって来た今日この頃。

今日は、野菜室の掃除を兼ねて、熱々のほうとう!

141115 ほうとう
南瓜、人参、大根、しめじ、長ネギ、牛蒡、豚肉、卵、油揚げ

あったかメニューが嬉しい季節は土鍋やいろり鍋が大活躍♪
かれこれ30年ほど使い続けているこのいろり鍋。
何の変哲も無い普通の鉄鍋だけど、使い込む程に愛着がわき、
今やしっくり馴染んだ大切な大切な鍋。
今年になって、鍋底の形状が違うIHでも使える鉄鍋を買ったけど、
やっぱりこちらのいろり鍋に手が伸びる。
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相棒犬「もらん」のずっこけた日々と、食いしん坊な私のだらけた日々の記録です。

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