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2017-08

2014-180:空豆ぶたキムチ - 2014.05.23 Fri

湿度が低くカラッとして心地よい季節は、梅雨入りまでの僅かな期間。
沖縄は既に梅雨入りしたし、東京もあと半月もすれば梅雨入りかな……。
ご近所の紫陽花の花芽が付き始めたし……。

今夜は、そろそろ時期が終わる空豆を肴に冷たいビール♪

140523 空豆ぶたキムチ
空豆ぶたキムチ

しゃぶしゃぶした豚肉と空豆とキムチを、キムチの汁で混ぜ混ぜ(^^)v
油で炒めた豚キムチよりサッパリしていてお気に入り♪
空豆を季節の野菜に変えると一年中愉しめる一品。
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相棒犬「もらん」のずっこけた日々と、食いしん坊な私のだらけた日々の記録です。

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