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2013-04

2013-088:ツナと鱒財缶 - 2013.04.29 Mon

普段は缶詰と縁遠い生活だけれど、たまに食べたくなる缶詰がある。

頻度としては1〜2年に一度程度だけれど、
ツナを食べたくなるとポチッと注文するのがコレ!

130429 ツナと鱒財缶-1
由比缶詰所の『まぐろオリーブオイル漬』

材料にも熟成にも拘っていると言うだけあって、マヨネーズなしで充分美味しい(^^)/
フロインドリーブのハードトーストに、このツナとオニオンスライスをのせて食べるのがお気に入り♪


この『まぐろオリーブオイル漬』を注文する時に、ちょっと興味深い商品があったので一緒に注文(^m^)

130429 ツナと鱒財缶-2
柿島養鱒と由比缶詰所が共同開発した『鱒財缶(そんざいかん)』
富士宮にじますオリーブオイル漬け バジル風味

魚の缶詰らしからぬ可愛いパッケージ♪

130429 ツナと鱒財缶-3
「白ワインに合う!」と言う事で、ニジマスと白ワインのイラストなのかな?
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2013-087:腕枕 - 2013.04.27 Sat

昨夜の“もらん”。

そろそろ寝ようとベッドに入ったら、

130427 腕枕
腕枕でまったり(^^)

2013-086:帆立と筍 - 2013.04.26 Fri

毎年GWには夏服を着始めるのが常だけれど、今年は妙に涼しい……。
ちょっと不気味……。

そんな今夜は、帆立貝と筍を肴に冷酒をチビチビ♪
本日のお酒は『越乃初梅』。

130426 帆立と筍-1
帆立貝のバター醤油焼き♪

130426 帆立と筍-2
筍と鶏ハムの鱈子マヨネーズ和え♪

130426 帆立と筍-3
クレソンとタマネギのサラダ♪
刻み海苔を添え、ドレッシングの代りに出汁醤油。
バター焼きとマヨネーズ和えだけだと些かしつこいので、ノンオイルのサラダでサッパリ(^^)

帆立も筍も頂き物(^m^)
お陰様で美味しい晩酌を堪能でき、感謝です♪

筍のマヨネーズ和えのレシピはこちら

2013-085:ほのぼの - 2013.04.25 Thu

今朝の“もらん”。

130425 のほほん-1
気持ち良さそうにスヤスヤ……。

130425 のほほん-2
目が覚めても、お布団でぬくぬくぼんやり(^^)

2013-084:筍と海老のトマトクリームパスタ - 2013.04.24 Wed

今日はどんより曇り空で肌寒い東京。
夕方には雨が降り出すらしい……。
天気予報によると、夕方から夜にかけて気温が上がるとか。
何故だ……!?

そんな本日のランチは、共にそろそろ時期が終わりかけの筍と空豆を使ったパスタ。

130424 筍とエビのトマトクリームパスタ

このパスタは、フライパン1つで出来るお手軽メニューだし、具材を替えて色々アレンジ出来るので、我が家では登場回数が多いメニューの1つ(^m^)

基本レシピはこちら

2013-083:空豆チーズトースト - 2013.04.23 Tue

空豆が大好きなので、毎年この時期には、リピート率がかなり高い朝ご飯メニュー。

130423 空豆チーズトースト
今朝は、炒めた鶏肉も一緒に♪

2013-082:見〜た〜な〜ぁ - 2013.04.23 Tue

今日も飼い主と座椅子の区別がつかない(と思われる)“もらん”。
私の足をクッション代わりにゴロゴロ……。

130422 見ーたーなーぁ

その格好も目付きも如何なものかと思うけど……(¬_¬)

2013-081:筍団子と梅鰹和え - 2013.04.22 Mon

今晩は、筍団子と梅鰹和え♪

130422 筍団子と梅鰹和え-1
揚げを失敗した……(´_`:)
油の温度がちょっと低かったかな…!?
今日は銀餡に刻み生姜を入れ、仕上げに針生姜♪


130422 筍団子と梅鰹和え-2
筍の梅かつお和え

筍団子が揚物なので、梅かつお和えでさっぱり!

筍団子のレシピはこちら
筍の梅鰹和えのレシピはこちら

2013-080:サプライズ! - 2013.04.22 Mon

お昼過ぎ、ブロ友ののれおさんから宅配便が届いた。
何だろう?何かしら?

開けてビックリ!

130422 サプライズ-1
冷凍ボイル帆立貝がドーンと3kg(@O@)

現在、貝毒が発生し生規制が出ているから、貝毒発生前のボイル帆立を送ってくれたんだって〜(^^)V
嬉し〜〜〜ぃ♪

で、この帆立貝が、見た事ない様な大きさで、またビックリ!

130422 サプライズ-2
横に置いた500円玉が小さく見える(^m^)

のれおさん、ありがとうm(_ _)m
ホタテ大好きなので嬉しかったです♪

2013-079:銀のエンゼル - 2013.04.21 Sun

映画『銀のエンゼル』を観たら、子供の頃に『おもちゃのカンヅメ』が欲しくて金のエンゼル・銀のエンゼル目当てでチョコボールを買ってもらったことを思い出した。

さっき、コンビニに行った時、唐突に「そうだ!チョコボールを買おう!!」と思い、お菓子コーナーへ。
いつの間にかチョコボールの箱のデザインがやけに可愛くなってるし、「いちご味」もあるのね〜〜〜♪

130421 銀のエンゼル-1
キャラメルは好きじゃないので、ピーナッツといちごを購入(^^)


十数年振りにチョコボールを買い、家に帰ってさっそく開けてみたら……

130421 銀のエンゼル-2
2つとも銀のエンゼルだったーーーっ(^O^)/

昔は滅多に出なかった記憶があるけど、出現率が上がったのかな?
2枚出ちゃうと、あと3枚集めたくなるけど、
その3枚の為に、次々に買い漁るのは避けたいし……。
どうしたものか……(¬_¬)

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相棒犬「もらん」のずっこけた日々と、食いしん坊な私のだらけた日々の記録です。

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